NOM produziert Milchverarbeitung, Milchprodukte, Milch, Joghurt, Butter, Milchgetränke, Joghurtgetränke, Molkegetränke, Sauerrahm, Quark Käse, Proteinprodukte, Protein, Nöm Pro, Nmet Mix, Nöm Fasten, Nöm Cremix, Nmet Pure Waldviertler, und andere Milchgüter. Jeden Tag bemühen sich ihre engagierten und fähigen Fachkräfte, die Milch in verschiedene Milchprodukte zu verfeinern. Sie passt das richtige Übereinstimmung mit gesundheitsbewussten Personen, Sportliebhabern und einfach Kennern.